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苏乔从冰箱里拿
鲜虾,选了十来只不太完整的,剁成馅,加盐调味。整虾一切两段,也用盐和姜拌匀腌制。
几乎每个人都有
夜失眠,忽然觉得肚
空空,饥饿难挨的时候。对于苏乔而言,饥饿和黑暗并列,都令他难以忍受。
这寻常的、毫无特殊之
的灯光,在他被关起来的那些日
里,是一
奇异的奢侈。
苏乔立刻决定去找
吃的东西。
他从锅
里拣
一个大小适中的砂锅,洗
净了摆在一边。老母
从冰箱里拿
来,去掉
分
油,往腹中
葱段、姜片,内外抹盐,再用长葱绕一圈,打结固定。
苏乔:“……”
冰箱里有老母
,剥好的鲜虾,苏乔掂量了一下,打算
个
虾仁馄饨。
苏乔呆呆地望着
灯,看了好几分钟,直到
睛酸涩,快要
泪来,才伸手挡住刺目的灯光。但他还舍不得,张开五指,让光线从指
间落下,仍旧那么看着。
冰箱里还有现成的木耳,苏乔也拿了
,为保持
,切得比玉米粒稍大。虾茸馅跟两样蔬菜混合在一起,搅拌均匀,颜
霎时丰富许多。
老母
理好,丢
砂锅,盖好盖
,就不用去
了。
苏乔不喜
汤过于油腻,香料味重,又会压住老母
本
的鲜甜,他就琢磨
这么个办法。下的辅料只有葱姜,去腥之余提味,又不会喧宾夺主。炖好后把葱结拿掉,葱姜挑
来,汤
又清又亮,不至于混浊。
虾仁馄饨如果馅料只有虾,鲜香足够,却难免有些腻味,尤其是
上老母
汤,两样都是重鲜,不够清
。
卧房都在楼上,隔音也好,苏乔一
不担心自己在厨房
什么动静来吵醒家人。
一瞬间,他看清了
前所有的事
,这里还是自己的房间。
他靠在床
,两
无力地蹬了蹬,试探着伸手去摸墙
,找到开关,用力摁下。
间,最能消磨人的意志。
他背后一片冷汗,难受地挣扎两下,猛然惊醒。
过了没多久,苏乔腹
突然“咕噜”一下。
旁边,砂锅已经发
“咕嘟咕嘟”的响声,盖
边缘冒
泡泡,随之腾
一阵香
“啪嗒”一声,灯亮了。
他想了想,剥了半个玉米,择
瘪粒的。
对于现在的苏乔来说,黑暗是难以忍受的。每当
前一片漆黑的时候,他就觉得回到了那个狭窄的地方,努力张大双
却仍旧什么都看不到,有
令人窒息的压抑。
他静悄悄地下楼,来到厨房里。苏家
品行业起家,苏国安对日常饮
多少有些挑剔,饭菜从不过夜,因此苏乔打开冰箱时,只看到
得满满的
材。
睁
又是无边的漆黑,伸手不见五指。苏乔一时间竟然分不清自己是在
梦还是真的回到了两年前。
白瓷碗里,金黄的玉米粒圆
地挤在一起,一晃便
动起来,饱满可
。
这个得先炖
汤,没有两三个小时不成。苏乔饿着,却又不愿意随便
什么填肚
,便先从待客的茶盘里摸了几块饼
垫一垫,洗过手之后去
理
材。
虾
是
产品,略带腥气。苏乔受不了这个味
,又不喜
在馄饨馅里尝到碎姜,就榨了
姜
,
着生
、胡椒粉等,加
馅儿里。
这个时间适合酣眠,但苏乔惊醒之后毫无困意,他有些害怕闭上
,只好躺在床上,心不在焉地玩手机。
苏乔打开分门别类的保鲜盒,挨个看了看,决定自己动手
吃的。往常苏国安也偶尔会下厨给自家人
饭,苏乔有时打打下手,对
材和
法并不陌生。
他翻了个
,看时间,才凌晨两
。
苏乔浑
冒汗,
睑颤动,在梦境里痛苦地蜷缩起来。